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抽检不合格产品如何处置？这几个例子给你答案

来源：市场监管半月沙龙 关键字：食品抽检，处置结果 时间：2021-02-23

抽检查查看是大家的老朋友了

但不少朋友对不合格产品和企业的后续处理存在疑问

那些不合格产品到底咋处理的？

涉事企业又受到了什么处罚？

今天就跟小编一起来看看

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四川省市场监督管理局发布《食品安全监督抽检信息公告》（2020年第51号），涉及成都市5家生产经营单位食品抽检不合格。现将该5批次不合格食品核查处置情况公告如下。

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不合格食品基本情况

产品名称：香瓜子（白味）（抽样单编号：GC20510000683330287，生产日期：2020-08-12，规格型号：5KG/袋）；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格；涉及的经营单位：成都懿润百货有限公司。

对企业违法违规行为依法处罚情况

成都市新都区市场监督管理局于2020年10月30日开展核查处置，责令企业暂停生产、销售不合格食品，督促企业对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共生产该批次香瓜子（白味）20袋，共计100公斤，货值1040元；已销售20袋，共计100公斤；库存（未销售）0袋，共计0公斤。

当事人新都区三兄炒货食品厂涉嫌生产、销售不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，成都市新都区市场监督管理局于2020年12月18日对当事人行政处罚如下。

1. 没收违法所得人民币200元（大写：贰佰元整）；

2. 罚款人民币51000元（大写：伍万壹仟元整）。

（备注：该案与抽样单编号SC20500000566230598并案处置。）

原因排查及企业整改情况

经查，因销售和检验环节存在不足导致该批次产品过氧化值(以脂肪计)项目不合格。成都市新都区市场监督管理局责令当事人暂停生产、销售不合格产品；平时增加送检频次；提高检验能力；并对不合格批次的食品进行召回。

成都市新都区市场监督管理局已于2020年11月18日组织复查验收，该企业已按监管要求整改完毕。

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不合格食品基本情况

产品名称：香瓜子（白味）（抽样单编号：GC20510000683330287，生产日期：2020-08-12，规格型号：5KG/袋）；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格；涉及的生产单位：新都区三兄炒货食品厂。

对企业违法违规行为依法处罚情况

成都市新都区市场监督管理局于2020年11月2日开展核查处置，责令企业暂停销售不合格食品，督促企业对不合格食品采取下架、封存及召回等产品控制措施。经查，当事人共购进该批次香瓜子（白味）3袋，共计15公斤，货值384元；已销售3袋，共计15公斤；库存（未销售）0袋，共计0公斤。

当事人成都懿润百货有限公司涉嫌销售不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六项的规定。因当事人在购进该批次香瓜子（白味）时，索取了产品货票据、供货商营业执照及食品经营许可证、产品生产厂家营业执照及食品生产许可证、产品外检、内检合格报告，保存了购进票据及产品合格证明文件，建立了进货、销售台帐，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条，食品经营者履行了本法规定的进货检验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，成都市新都区市场监督管理局于2020年12月31日对当事人免于行政处罚。

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