| 感官 | 
                  SC/T 3106-2010 | 鲜、冻海鳗 | 
                  5 | 
                  50 | 
                
                
                  | 挥发性盐基氮 | 
                  GB 5009.228-2016 | 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 | 
                   | 
                  100 | 
                
                
                  | 冻品中心温度 | 
                  SC/T 3106-2010 | 鲜、冻海鳗 | 
                   | 
                  50 | 
                
                
                  | 净含量、净重 | 
                  JJF1070-2005 | 定量包装商品净含量计量检验规范
JJF1070-2005 | 
                   | 
                  40 | 
                
                
                  | 铅 | 
                  GB 5009.12-2017 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 | 
                   | 
                  300 | 
                
                
                  | 镉 | 
                  GB 5009.15-2014 | 食品安全国家标准 食品中镉的测定 | 
                   | 
                  300 | 
                
                
                  | 铬 | 
                  GB 5009.123-2014 | 食品安全国家标准 食品中铬的测定 | 
                   | 
                  300 | 
                
                
                  | 甲基汞 | 
                  GB 5009.17-2014 | 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 | 
                   | 
                  200 | 
                
                
                  | 无机砷 | 
                  GB 5009.11-2014 | 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 | 
                   | 
                  300 | 
                
                
                  | 多氯联苯(七种多氯联苯化合物的总和) | 
                  GB 5009.190-2014 | 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定 | 
                  10 | 
                  300 | 
                
                
                  | 六六六 | 
                  GB/T 5009.19-2008 | 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 | 
                   | 
                  200 | 
                
                
                  | 滴滴涕 | 
                  GB/T 5009.19-2008 | 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 | 
                   | 
                  200 | 
                
                
                  | 氯霉素 | 
                  SC/T3018-2004 | 水产品中氯霉素残留量的测定 气相色谱法SC/T3018-2004 | 
                   | 
                  300 |