感官 |
NY/T 1073-2006 | 脱水姜片和姜粉 |
5 |
50 |
水分 |
GB 5009.3-2016 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 |
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55 |
粒度 |
NY/T 1073-2006 | 脱水姜片和姜粉 |
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60 |
灰分 |
GB 5009.4-2016 | 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 |
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50 |
酸不溶性灰分 |
GB 5009.4-2016 | 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 |
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50 |
铅 |
GB 5009.12-2017 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 |
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300 |
总砷 |
GB 5009.11-2014 | 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 |
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100 |
镉 |
GB 5009.15-2014 | 食品安全国家标准 食品中镉的测定 |
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300 |
总汞 |
GB 5009.17-2014 | 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定 |
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120 |
亚硝酸盐 |
GB 5009.33-2016 | 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定 |
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150 |
二氧化硫 |
GB 5009.34-2016 | 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定 |
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100 |
菌落总数 |
GB 4789.2-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 |
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60 |
大肠菌群 |
GB 4789.3-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 |
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60 |
沙门氏菌 |
GB 4789.4-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
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100 |
志贺氏菌 |
GB 4789.5-2012 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 |
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150 |
金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 |
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100 |
β型溶血性链球菌 |
GB 4789.11-2014 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 β型溶血性链球菌检验 |
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100 |
杂质 |
NY/T 1073-2006 | 脱水姜片和姜粉 |
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70 |