| 菌落总数 |
GB 4789.2-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 |
7 |
100 |
| 大肠菌群 |
GB 4789.3-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 |
7 |
100 |
| 沙门氏菌 |
GB 4789.4-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
10 |
200 |
| 霉菌和酵母 |
GB 4789.15-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 |
12 |
100 |
| 金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 |
10 |
200 |
| 食品标签 |
GB 7718-2011 | 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 |
|
20 |
| 感官 |
GB/T 20981-2007 | 《面包》 |
7 |
100 |
| 比容 |
GB/T 20981-2007 | 《面包》 |
7 |
30 |
| 酸度 |
GB/T 20981-2007 | 《面包》 |
7 |
100 |
| 净含量 |
JJF 1070-2005 | 定量包装商品净含量计量检验规则 |
|
20 |
| 水分 |
GB 5009.3-2016 | 《食品安全国家标准 食品中水分的测定》 |
15 |
60 |
| 酸价 |
GB 5009.229-2016 | 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 |
|
100 |
| 过氧化值 |
GB 5009.227-2016 | 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 |
|
100 |
| 铝的残留量 |
GB 5009.268-2016 | 《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》 |
7 |
100 |
| 铅 |
GB 5009.268-2016 | 食品安全国家标准 食品中多元素的测定 |
|
100 |
| 糖精钠 |
GB/T 5009.28-2016 | 《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB/T 5009.28-2016 |
|
200 |
| 山梨酸 |
GB/T 5009.28-2016 | 《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB/T 5009.28-2016 |
|
200 |
| 苯甲酸 |
GB/T 5009.28-2016 | 《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》GB/T 5009.28-2016 |
|
200 |
| 脱氢乙酸 |
GB 5009.121-2016 | 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 |
|
200 |
| 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
GB 5009.97-2016 | 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 |
|
200 |
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