项目名称 | 检测标准 | 检测周期(工作日) | 检测价格(元) |
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感官要求 | GB/T20977-2007 | 糕点通则 | 15 | 50 |
水分 | GB 5009.3-2016 | 食品安全国家标准 食品中水分的检测定 | 15 | 55 |
总糖 | GB/T 20977-2007 | 糕点通则 | 15 | 50 |
脂肪 | GB 5009.6-2016 | 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 | 15 | 45 |
蛋白质 | GB 5009.5-2016 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 | 15 | 50 |
酸价 | GB 5009.229-2016 | 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 | 15 | 80 |
过氧化值 | GB 5009.227-2016 | 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定 | 15 | 70 |
铅 | GB 5009.12-2017 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 | 15 | 55 |
苯甲酸 | GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 | 15 | 70 |
山梨酸 | GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 | 15 | 70 |
糖精钠 | GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 | 15 | 70 |
丙酸钙 | GB 5009.120-2016 | 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 | 15 | 70 |
铝 | GB 5009.1822017 | 食品安全国家标准 食品中铝的测定 | 15 | 60 |
脱氢乙酸 | GB 5009.121-2016 | 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 | 15 | 70 |
纳他霉素 | GB/T 21915-2008 | 食品中纳他霉素的测定 液相色谱法 | 15 | 70 |
富马酸二甲酯 | NY/T 1723-2009 | 食品安全国家标准 食品中富马酸二甲酯的测定 | 15 | 70 |
防腐剂各自用量占其最大使用量的比例之和 | / | / | 15 | 30 |
菌落总数 | GB 4789.2-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 | 15 | 60 |
大肠菌群(计数) | GB 4789.3-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 | 15 | 60 |
沙门氏菌 | GB 4789.4-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 | 15 | 100 |
金黄色葡萄球菌 | GB 4789.10-2016 GB 29921-2013 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 食品安全国家标准 食品中致病菌限量 | 15 | 100 |
霉菌和酵母计数 | GB 4789.15-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 | 15 | 60 |
馅料含量 | GB/T 23780-2009 | 糕点质量检验方法 | 15 | 15 |
净含量 | JJF1070-2005 | 定量包装商品净含量计量检验规则 | 15 | 15 |
标签 | GB 28050-2011 GB 7718-2011 | 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 | 15 | 15 |