| 感官 |
GB/T 19855-2015 | 月饼 |
7 |
150 |
| 水分及挥发物（含水率、干燥失重） |
GB 5009.3-2016 | 食品安全国家标准 食品中水分的测定 |
7 |
100 |
| 蛋白质/氮 |
GB 5009.5-2016 | 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定 |
7 |
200 |
| 总糖 |
GB/T 23780-2009 | 糕点质量检验方法 |
7 |
200 |
| 馅料含量 |
GB/T 23780-2009 | 糕点质量检验方法 |
7 |
200 |
| 酸价 |
GB/T 5009.56-2003 | 糕点卫生标准的分析方法 |
7 |
200 |
| 过氧化值 |
GB/T 5009.56-2003 | 糕点卫生标准的分析方法 |
7 |
200 |
| 砷 |
GB 5009.15-2014 | 食品安全国家标准 食品中镉的测定 |
7 |
200 |
| 菌落总数 |
GB 4789.2-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 |
7 |
100 |
| 脂肪（含油量） |
GB 5009.6-2016 | 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定 |
7 |
200 |
| 铅 |
GB 5009.12-2017 | 食品安全国家标准 食品中铅的测定 |
7 |
200 |
| 大肠菌群 |
GB 4789.3-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 |
7 |
150 |
| 霉菌 |
GB 4789.15-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 |
7 |
200 |
| 金黄色葡萄球菌 |
GB 4789.10-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 |
7 |
200 |
| 沙门氏菌 |
GB 4789.4-2016 | 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 |
7 |
200 |
| 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） |
GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
7 |
400 |
| 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） |
GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
7 |
400 |
| 丙酸及其钠盐、钙盐 |
GB 5009.120-2016 | 食品安全国家标准 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 |
7 |
400 |
| 脱氢乙酸及其钠盐 |
GB 5009.121-2016 | 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 |
7 |
400 |
| 糖精钠（以糖精计） |
GB 5009.28-2016 | 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定 |
7 |
400 |
| 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
GB 5009.97-2016 | 食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 |
7 |
400 |
| 安赛蜜 |
SN/T 3538-2013 | 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 |
7 |
400 |
| 铝 |
GB/T 5009.182-2003 | 面制食品中铝的测定 |
7 |
200 |
| 纳他霉素 |
GB/T 21915-2008 | 食品中纳他霉素的测定 液相色谱法 |
7 |
400 |
| 三氯蔗糖（蔗糖素） |
GB 22255-2014 | 食品安全国家标准 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定 |
7 |
400 |
| 纽甜 |
GB 5009.247-2016 | 食品安全国家标准 食品中纽甜的测定 |
7 |
400 |
| 阿斯巴甜 |
SN/T 3538-2013 | 出口食品中六种合成甜味剂的检测方法 液相色谱-质谱/质谱法 |
7 |
400 |
| 特丁基对苯二酚（TBHQ） |
GB 5009.32-2016 | 食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定 |
7 |
400 |
| 净含量 |
JJF 1070-2005 | 定量包装商品净含量计量检验规则 |
7 |
200 |
| 标签 |
GB 7718-2011 | 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 |
7 |
200 |
产品检测
