产品检测
- 食品中过氧化氢残留量的测定GB 5009.226-2016
- 参考价￥200.00 ￥400.00
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服务编号P00434009006
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报告语言
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报告形式
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检测周期5 个工作日
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服务量
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服务提供商
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- 服务详情
- 评价信息
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- 一、服务简介
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定义：本标准规定了食品中过氧化氢残留量的测定方法。
检测范围：适用于预包装牛奶、饮料、豆制品、水发产品、鸡爪等食品中过氧化氢残留量的测定。
检测项目：食品中过氧化氢残留量
检测标准：GB 5009.226-2016
检测方法：食品中的强氧化物在稀硫酸中使碘化钾氧化,产生定量的碘,生成的碘以淀粉作指示剂,用硫代硫酸钠标准溶液滴定得到强氧化物总量。加入过氧化氢酶分解去除试样中的过氧化氢,用硫代硫酸钠标准溶液滴定去除过氧化氢后的其他氧化物含量。两次滴定结果之差可计算得到样品中过氧化氢的含量。 - 二、送样信息
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100g
样品邮寄地址：上海市 市辖区 浦东新区 华申路130号样品接收人：汪先生联系方式：18917035071
- 三、检测项目
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项目名称 检测标准 检测周期（工作日） 检测价格（元） 过氧化氢 GB 5009.226-2016 | 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定 5 200 过氧化氢 GB 5009.226-2016 | 食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定 5 200
