食品中赭曲霉毒素A的测定GB 5009.96-2016-上海标检产品检测有限公司

产品检测

食品中赭曲霉毒素A的测定GB 5009.96-2016

参考价￥500.00

一、服务简介
定义：赭曲霉毒素包括7种结构类似的化合物，结构通式：R1=Cl或H；R2=H、CH3或C2H5。其中赭曲霉毒素A(R1=C1，R2=H）毒性大，在霉变谷物、饲料等最常见，它是由曲霉属的7种曲霉和青霉属的6种青霉菌产生的一组重要的、污染食品的真菌毒素，4种，其中毒性大、分布广、产毒量高、对农产品的污染重、与人类健康关系密切的是赭曲霉毒素A。
检测范围：本标准规定了食品中赭曲霉毒素A的测定方法。本标准第一法适用于谷物、油料及其制品、酒类、酱油、醋、酱及酱制品、葡萄干、胡椒粒/粉中赭曲霉毒素A 的测定,第二法适用于玉米、稻谷(糙米)、小麦、小麦粉、大豆、咖啡、葡萄酒中赭曲霉毒素A 的测定,第三法适用于玉米、小麦等粮食产品、辣椒及其制品等、啤酒等酒类、酱油等产品、生咖啡、熟咖啡中赭曲霉毒素A 的测定,第四法适用于玉米、小麦、大麦、大米、大豆及其制品中赭曲霉毒素A的测定,第五法适用于小麦、玉米、大豆中赭曲霉毒素A 的测定。
检测项目：食品中赭曲霉毒素A的测定
检测标准：GB 5009.96-2016
资质：CMA。
二、送样信息
样品100g
样品邮寄地址：上海市市辖区浦东新区华申路130号

样品接收人：汪先生

联系方式：18917035071
三、检测项目

项目名称	检测标准	检测周期（工作日）	检测价格（元）
赭曲霉毒素 A	GB 5009.96-2016 \| 食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A的测定	5	500

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