产品检测
- 食品中脱氢乙酸的测定GB 5009.121-2016
- 参考价￥320.00 ￥640.00
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服务编号P00434009096
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报告语言
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报告形式
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检测周期5 个工作日
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服务量
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服务提供商
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- 服务详情
- 评价信息
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- 一、服务简介
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定义：脱氢乙酸（DA，Dehydroacetic），别名α,γ-二乙酰基乙酰乙酸，固态呈白色或淡黄色结晶粉末，无臭、无味、熔点108～110℃，沸点270℃，是一种低毒高效防腐、防霉剂。在酸、碱条件下均有一定的抗菌作用，尤其对霉菌的抑制作用最强，也是一种有效的消毒剂，也是一种优良的增塑剂，脱氢乙酸及其一些衍生物常用于食品、纺织、造纸、橡胶、塑料、档案以及工艺美术品等工业品的防霉防腐。
检测范围：本标准规定了果蔬汁、果蔬浆、酱菜、发酵豆制品、黄油、面包、糕点、烘烤食品馅料、复合调味料、预制肉制品及熟肉制品中脱氢乙酸含量的测定方法。本标准适用于果蔬汁、果蔬浆、酱菜、发酵豆制品、黄油、面包、糕点、烘烤食品馅料、复合调味料、预制肉制品及熟肉制品中脱氢乙酸含量的测定,其他食品可参考执行。
检测项目：食品中脱氢乙酸的测定
检测标准：GB 5009.121-2016
资质：CMA、CNAS。 - 二、送样信息
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样品100g
样品邮寄地址：上海市 市辖区 浦东新区 华申路130号样品接收人：汪先生联系方式：18917035071
- 三、检测项目
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项目名称 检测标准 检测周期（工作日） 检测价格（元） 脱氢乙酸 GB 5009.121-2016 | 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 5 320 脱氢乙酸 GB 5009.121-2016 | 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定 5 320
