产品检测
- 食品中栀子黄的测定GB 5009.149-2016
- 参考价￥240.00
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服务编号P00434009141
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报告语言
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报告形式
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检测周期5 个工作日
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服务量
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服务提供商
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- 服务详情
- 评价信息
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- 一、服务简介
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栀子黄别名藏花素，俗称黄栀子其代表性成分藏花素、藏花酸，属类胡萝卜素系列，它是栀子中的黄色色素，其黄色素成分为类胡萝卜类色素的藏花素，与藏红花中的藏花素相同。栀子黄可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩妆、冰棍、雪糕、膨化食品、果冻、面饼、糖果和栗子罐头等。
检测范围：本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分：藏花素、藏花酸的测定方法，本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏花素和藏花酸的测定。
检测项目：食品中栀子黄的测定
检测标准：GB 5009.149-2016
资质：CMA。 - 二、送样信息
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样品1份
样品邮寄地址：上海市 市辖区 浦东新区 华申路130号样品接收人：汪先生联系方式：18917035071
- 三、检测项目
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项目名称 检测标准 检测周期（工作日） 检测价格（元） (栀子黄)藏花素、藏花酸 GB 5009.149-2016 | 食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定 5 240
