产品检测
- 食品中桔青霉素的测定GB 5009.222-2016
- 参考价￥400.00 ￥800.00
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服务编号P00434010579
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报告语言
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报告形式
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检测周期5 个工作日
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服务量
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服务提供商
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- 服务详情
- 评价信息
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- 一、服务简介
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桔青霉素(Citrinin)又称桔霉素，化学名称4,6-Dihydro-8-hydroxy-3,4,5-trimethyl-6-oxo-3H-2-benzopyran-7-carboxylic acid，是由青霉属和曲霉属的某些菌株产生的，是一种可广泛污染玉米、大米等农作物，对人和动物具有肾毒性、致畸性等毒害的真菌毒素。研究发现，在许多农产品如玉米、大米、苹果、梨和果汁等食品和农产品中都可检测到桔霉素。桔霉素对动物及人类具有严重的致畸、致癌和诱发基因突变等作用，人和动物食用了含有桔霉素的食物后会造成肝肾损伤，因此桔霉素引起的污染问题越来越受到人们的关注。CAS号：518-75-2，分子式：C13H14O5，分子量：250.25，溶解性：溶于极性有机溶剂，氢氧化钠，碳酸钠和碳酸氢钠稀溶液，难溶于水和无水乙醇，2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，桔霉素在3类致癌物清单中。
检测范围：本标准规定了食品中桔青霉素的测定方法，本标准第一法适用于大米、玉米、辣椒、红曲类产品中桔青霉素的测定,第二法适用于大米、大麦、燕麦、小麦中桔青霉素的测定。
检测标准：GB 5009.222-2016
资质：CMA、CNAS。 - 二、送样信息
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样品500g
样品邮寄地址：上海市 市辖区 浦东新区 华申路130号样品接收人：汪先生联系方式：18917035071
- 三、检测项目
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项目名称 检测标准 检测周期（工作日） 检测价格（元） 桔青霉素 GB 5009.222-2016 | 食品安全国家标准 食品中桔青霉素的测定 5 400 桔青霉素 GB 5009.222-2016 | 食品安全国家标准 食品中桔青霉素的测定 5 400
