| 发酵制品中无生产菌株活细胞评价 |
《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.7） | 《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.7） |
7 |
0 |
| 菌种安全性评价 |
《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号 | 《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号 |
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0 |
| 抗菌药物产生 |
《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.5） | 《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.5） |
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0 |
| 抗菌药物敏感性 |
《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.4） | 《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.4） |
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| 生产菌株的遗传修饰 |
《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.6） | 《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.6） |
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| 微生物鉴定 |
《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.1） | 《直接饲喂微生物和发酵制品生产菌株鉴定及其安全性评价指南》 农办牧〔2021〕43号（5.1） |
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