产品检测
- 食品中乙二胺四乙酸盐的检测
- 参考价￥300.00 ￥600.00
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服务编号P00434010909
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报告语言
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报告形式
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检测周期5 个工作日
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服务量
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服务提供商
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- 服务详情
- 评价信息
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- 一、服务简介
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乙二胺四乙酸是一种有机化合物，常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+，故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂；也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。可用作彩色感光材料冲洗加工的漂白定影液，染色助剂，纤维处理助剂，化妆品添加剂，血液抗凝剂，洗涤剂，稳定剂，合成橡胶聚合引发剂等。
适用范围：适用于果酱、果脯、腌渍的蔬菜罐头、除番茄沙司外的蔬菜泥(酱)、坚果与籽类罐头、八宝粥
罐头、复合调味料、饮料中乙二胺四乙酸二钠和复合调味料中乙二胺四乙酸二钠钙的测定。
检测项目：乙二胺四乙酸盐
检测标准：食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸盐的测定GB 5009.278-2016
检测方法：需测定乙二胺四乙酸二钠的试样用水提取,提取液加入三氯化铁络合,经混合型阴离子(PXA)固
相萃取柱净化,液相色谱检测,外标法定量。测定复合调味料时,先测出乙二胺四乙酸盐的三氯化铁络
合物总量后,再测定乙二胺四乙酸二钠钙含量,根据两者结果确定乙二胺四乙酸二钠的含量
资质：CMA，CNAS
测试流程：电话联系确认测试内容及要求▶客服发送申请单给客户▶客户填写申请单▶打印填写好的申请单+样品 并寄送▶收到样品报价给客户▶安排入单客户付款▶测试完成发送报告。 - 二、送样信息
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样品300g
样品邮寄地址：上海市 市辖区 浦东新区 华申路130号样品接收人：汪先生联系方式：18917035071
- 三、检测项目
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项目名称 检测标准 检测周期（工作日） 检测价格（元） 乙二胺四乙酸盐 GB 5009.278-2016 | 食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸盐的测定 5 300 乙二胺四乙酸盐 GB 5009.278-2016 | 食品安全国家标准 食品中乙二胺四乙酸盐的测定 5 300
