2012年8月，根据绍兴县人民政府专项纪要[2012]46号和绍县编[2012]74号文件在整合当时全县质监、农业、工商、食药监四部门下属食品检验检测机构的基础上成立绍兴县食品检验检测中心，属全额拨款事业单位，性质为公益一类，同时增挂县农产品质量安全检测站，县流通领域食品检测站，县餐饮环节检测站3块牌。中心2014年更名为绍兴市柯桥区食品检验检测中心，机构整体划转区市场监督管理局。 本检验检测机构具有健全的组织架构，完善的检验检测质量保证体系和有多年工作经验的专业检验检测队伍。机构现有人员14人，具有中级以上职称 8人，本科以上文化程度14人。