水果,我们经常吃,基本人人都爱。
▎有的人喜欢早晨吃个苹果,认为“一日一苹果,癌症远离我。”
▎有的人喜欢吃香蕉,认为能润肠通便。
▎有的人不吃晚餐、只吃水果,认为这样可以减肥。
▎……
不管这些说法有没有依据,但是水果是膳食中维生素(维生素C、胡萝卜素及B族维生素)、矿物质钾镁钙和膳食纤维素、半纤维素和果胶的重要来源,在我们日常生活中扮演着重要的营养角色。
那么,吃了这么多水果,你知道哪些水果的营养价值更高吗?我们该如何选水果呢?一起来看。
01
水果中富含的膳食纤维排名
每100g水果中膳食纤维的含量(g)从高到低排名前十的为:
榜单
数据来源:《中国食物数据库》第六版第一册(杨月欣主编);图源:图虫
02
水果中富含的维生素C排名
每100g水果中维生素C的含量(mg)从高到低排名前十的为:
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