端午安康(点击此处查看所有粽子检测方案)
马上就要过端午节了
端午节当然要吃粽子、食“五黄”啦~
说起粽子
你是甜粽党还是咸粽党啊
不管你喜欢哪种粽子
端午食品抽检结果咱得知道呀~
近期,为加强食品安全监管,针对市民关心的端午节令食品和“五黄”产品,杭州市市场监管局开展了端午时令食品监督抽检。
本次专项抽检在祐康食品(杭州)有限公司、杭州可莎蜜兒食品有限公司、沃尔玛(浙江)百货有限公司、浙江永辉超市有限公司、杭州近江食品市场等生产厂家(门店)、超市、批发市场、农贸市场,共抽取了粽子、绿豆糕、黄鳝、黄瓜、黄酒、咸鸭蛋共计119批次,按照国家标准重点检测理化指标、农药残留、防腐剂、色素以及非法添加物质等安全性指标。经检测,市本级抽检的119批次样品全部合格。
粽子的正确食用方法
科学选购,仔细查看
选购预包装粽子。市场销售的常温粽子和速冻粽子是预包装食品,在选购时要注意:一看包装是否完好,不要购买包装袋破损、漏气或涨袋的;二查标签信息是否齐全,按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)要求,直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。若标签标示信息不全,则不要购买。
挑选新鲜粽子。在选购时要注意:一看粽叶,是否包裹完好,颜色是否正常(墨绿、黄绿、淡黄都属于正常);二察粽体,形状是否完整,确保无霉点、无露米和变形现象;三闻气味,如有哈喇味、酸败味等异味,说明粽子已变质
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