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0卡饮料：真的好喝又不胖？

来源： SGS质慧生活 关键字：饮料饮品、减肥健身、检验检测 时间：2020-08-10

这个夏天，

似乎被0卡饮料点燃了：

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《我们的乐队》、《运动吧少年》等

综艺节目频繁出现0卡；

喜小茶进入薇娅直播间，

30万瓶0卡饮料被秒杀。

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0卡饮料好喝还不胖，

真的这么神奇吗？

到底什么才是0卡？

当食品中的能量低于17kJ/100mL(100g)，

且脂肪提供的能量≤50%总能量时，

才能声称“0卡”或“0能量”。我们常说的0卡饮料就需要符合这个要求。

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按最高值来算，一瓶400毫升的“0卡”饮料只有68千焦，也就是约16大卡，能量约等于五分之一个鸡蛋。

食物热量是怎么转变为脂肪的？

热量主要来源是我们日常食物中的碳水、脂肪和蛋白质，但每个人的基础代谢率不同，需要摄入的基础热量也不同。

一个体重50kg，身高160cm的30岁女孩，每天基础代谢相当于2个中等大小西瓜的热量。

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成人每天所需热量等于基础代谢+各类活动消耗的总和。

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当一个人吃进去的热量比Ta每天所需的热量高时，多余的热量就会转化成脂肪储存在身体里，久之，就发胖了。

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▲我肚子上的不是肉，而是多年的“热量积蓄”

0卡饮料真的没有热量吗？

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