《返回行业资讯

乘上互联网“快车道”！人参送检四步搞定！

来源：嘉兴食药质检院关键字：人参检定，浙里检，嘉兴食药质检院时间：2020-09-09

白露已至，夏日的闷热即将褪去，秋高气爽的日子马上来临。此时人参也已大量上市，作为滋补佳品，今年的人参什么时候开始检测？检测又有哪些步骤，具体如何操作？

现在，你所关心的那些与人参有关的事儿，来啦！

9月15号，嘉兴食药质检院将全面开启一年一度的人参检定工作（每个周二为固定检参日，特殊情况另行通知）。

根据参体的不同形态、参根重量，生长年限等几个方面进行综合评定，达到标准要求的人参，才能被挂上专属的检定标签，一参一码，有了这个“身份证”，便可通过嘉兴食药质检院网站查询真伪。

与往年不同的是，为贯彻“最多跑一次”要求，今年的人参检定工作也乘上了互联网的“快车道”，所有人参经营者需通过“浙里检”平台委托下单（不再填写纸质委托单），其余流程不变。

论一支优秀人参的“自我修养”

检参是嘉兴食药质检院的一项传统检测项目，检定对象主要是移山参。
检参过程看似简单，但对一支参而言，要想通过检测，也必须”过五关斩六将“，很是不容易。

首先，生长年限要达标。

其次，外观上要符合标准要求。“主根呈人字形或圆柱形，支根二条或二条以上者略微并拢，根茎具较多茎痕”，须、芦完整。

最后，仔细甄别赝品、劣品。凡是好的、珍贵的东西都不是孤独存在，都有赝品、仿品陪伴，人参亦不例外，为了追求人参外观和重量的完美，一些不法分子采用人为造假、拼接或修剪、染色、刻纹和增重等方法，以次充好。这些“冒牌货”在检定过程中都会原形毕露。

所有待检人参均需经过以上综合评定，达到标准要求的人参，才能被挂上专属的检定标签，一参一码，有了这个“身份证”，便可通过嘉兴食药质检院网站（www.jxsyjs.com）查询真伪。

温馨提示：消费者选购人参时，尽量前往正规药店或参茸市场购买有检定标识的移山参。