水是生命之泉

没事多喝水，既经济又健康呢

“高硅水”、“水中贵族”、“富硒水”、

“富氧水”、“这个水有点甜”……

走进超市

我们发现

各种瓶装饮用水“乱花渐欲迷人眼”

让消费者不知如何挑选

饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水，其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定，饮用天然矿泉水应符合GB 8537-2018 《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》的要求。

矿泉水中含有的矿物质及微量元素能满足生理机能，更易渗入细胞被人体吸收，适量饮用对生物体有营养作用。但矿泉水含有一定量的矿物盐、微量元素，也正因为这个特性，矿泉水不宜长期过量饮用，避免造成体内矿物质的累积，对身体健康带来影响。

02丨饮用纯净水

饮用纯净水是指以生活饮用水为水源，通过蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的水净化工艺制得的，密封于容器内，不含任何添加物，可直接饮用的水。

不过，在去除水中有害杂质的同时，纯净水也把对人体有益的镁、铁、锌、硒、碘等矿物质和无机盐等一并去除，虽无杂质但也无营养，因此纯净水也不宜长期一直饮用。

纯净水呈弱酸性，大量饮用纯净水可能会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，对人体造成损害。

在我们生活的城市里，以生活饮用水为水源就是以自来水为水源。饮用纯净水应符合GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水》和GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》的要求。

03丨其它饮用水

其它饮用水品种较多，是以水质符合生活饮用水要求的地表水或地下水为水源，仅允许通过脱气、曝气、倾析、过滤、臭氧化作用或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方式，不改变水的基本物理化学特征的自然来源饮用水，如泉水；

或以生活饮用水为水源，经适当的加工处理，可适当添加食品添加剂，但不得添加糖、甜味剂、香精香料或者其它食品配料加工制成的包装饮用水，如矿物质水就是在纯净水的基础上根据人体的需要，按照GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中规定的限量添加了镁、钾等矿物质元素的水。其它饮用水应符合GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》的要求。