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注意！芝士蛋糕、雪花酥等5批次食品抽检不合格

来源：上海市场监管关键字：芝士蛋糕，雪花酥，食品安全时间：2020-12-30

本次抽检信息涉及13大类食品，包括：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，饮料，速冻食品，酒类，蛋制品，食糖，水产制品，糕点，婴幼儿配方食品，特殊膳食食品，食用农产品等。抽检样品共计1659批次，其中合格1654批次、不合格5批次。

不合格样品为

1.武汉海之最食品有限公司生产、上海联家超市有限公司徐泾店销售的长岛芝士蛋糕（乳酪味）（不合格项目：菌落总数）。

2.中山市蓝琪食品有限公司生产、上海华润万家超市有限公司静安店销售的雪花酥（蔓越莓味）（不合格项目：过氧化值）。

3.江苏凯吉托娜食品有限公司胡埭分公司生产、上海市青浦区华新镇正有超市销售的丝路花语(肉松沙拉味蛋糕)（不合格项目：菌落总数）。

4.南京金瑞食品有限公司生产、上海市青浦区华新镇正有超市销售的香烤鳕鱼片（不合格项目：N-二甲基亚硝胺）。