GB/T 39438-2020《包装鸡蛋》标准介绍
由国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准发布的GB/T 39438-2020《包装鸡蛋》将于2021年6月1日起实施。
包装鸡蛋为经过清洁、分级、喷码（或不喷码）等处理，按统一规格包装后销售的鲜鸡蛋。本标准规定了包装鸡蛋的术语和定义、分级、检测方法、检验规则、包装、标签与标识、贮存、运输和销售。适用于包装鸡蛋的生产与流通。
包装鸡蛋的等级要求，见下表：
鸡蛋质量分级要求，见下表：
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